• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة جبنيه مضبوطه تجنن وروعه

طريقة جبنيه مضبوطه تجنن وروعه

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 19/06/2016

طريقة جبنيه مضبوطه تجنن وروعه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D8%AA%D8%AC%D9%86%D9%86-%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%B9%D9%87.jpg

جبنيه تجنن روعه ومضبوطه وشوفو شكلها خطير منفوخه ومن جوا مافيها عجين أبد والطريقه أخذتها من ماما ☺️ وكثير جرّبوها من السنه اللي فاتت واعتمدوها


مقادير وطريقة عمل الجبنيه :

. *بالخلاط :

بيضه
١ م ك خميره
٢ م ك حليب بودرة
٣ م ك جبن سايل
١ م ك سكر
ذرة ملح
ربع كوب ماء دافي

تخلطونها وتتركونها عشر دقائق ثم تحطون عليها طحين شوي شوي لين تكون لينه زي عجينه الفطائر تقريباً تاخذ منكم ( كوبين طحين أبيض ) وتتركونها تتخمّر ساعه وبعدين تفردونها وتقطعونها على حسب رغبتكم و تقلونها ، وتسقونها شيره أو عسل على راحتكم

وبألف ألف عافيه وصحّه على قلوبكم ❤️


بحبّكم ☺️❤️


التقييم
شاركي معنا