• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر عمل حشوة الاقماع بالخضار ودبس الرمان

عمل حشوة الاقماع بالخضار ودبس الرمان

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 19/06/2016

طريقة عمل حشوة الاقماع بالخضار ودبس الرمان
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%82%D9%85%D8%A7%D8%B9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%88%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86.jpg

حشوة للأقماع خضآر بطريقة لذيذه وحبيت إضافة دبس الرمان معطيها طعم حلو

الطريقة لعمل الحشوة :

١- بصل وثوم مفروم نحمسها لين يذبلون و بعدين نضيف طماطم مقطع قطع صغيره مع معجون طماطم لين تتسبّك .

٢- بعدين نضيف شوي صويا صوص ودبس رمان و ملح و فلفل أسود وفلفل أحمر مجروش .

٣- الخضروات اللي نحبها ( بطاطس ، باذنجان ، جزر ، كوسه .. الخ ) تكون مقطعه مكعبات صغيره و نحطها في الفيلبس لين تستوي واللي يبي يقليها على راحته بس فيلبس أفضل لأنها تحافظ على قوامها ماتنهرس .

٤- وبعدين نضيف الخضروات على خلطة البصل والثوم ونقلّبهم يتسبّكون شوي وبس
.
.
وبألف عآفيه على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا