• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور طريقة اجنحة الدجاج المقلية لذيذه ومقرمشه بالصور

طريقة اجنحة الدجاج المقلية لذيذه ومقرمشه بالصور

بواسطة: ام زياد
تاريخ الطبخة: 30/06/2016

طريقة اجنحة الدجاج المقلية لذيذه ومقرمشه بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg
fried chicken wings recipe easy
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

أجنحة دجاج مقلية بتعجبكم ان شاء الله


لعمل اجنحة الدجاج المقلية سنحتاج الى :

أجنحة دجاج كميتها حسب الرغبة
لبن زبادي
ملح وفلفل أسود وبابريكا
ثوم مهروس أو مطحون
بصل يفرم ناعما
شطة مجروشة اذا رغبتٍ
خبز مطحون أو بقصماط


الطريقة لعمل اجنحة الدجاج المقلية :

نأخذ جناحا ونقطع طرفه الصغير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

وبطرف سكين حادة نفصل العظم حيث نقطع الاربطة التي هي عبارة عن خيوط من العصب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وبذلك سيكون من السهل العظمتين الصغيرتين والابقاء فقط على العظمة الكبيرة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نقوم بقلب الجزء الذي أخليناه من العظام فوق الجزء الكبير من الجناح
سنحصل على مايشبه رأس فخذ الدجاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

نكرر العملية لبقية الأجنحة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

ثم نتبلها بجميع ماذكر في المقادير
وتترك لساعتين على أقل تقدير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

تغلف بالبقسماط وتقلى بزيت غزير على نار متوسطة حتى تحمر جيدا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

تقدم اجنحة الدجاج المقلية مع الخضار الطازجة والبطاطا المقلية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

في أمان الله


التقييم
شاركي معنا