موسوعة الطبخ عمل المقبلات مقبلات لذيذة .. اجنحة دجاج بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
مقبلات لذيذة .. اجنحة دجاج بالصور
بواسطة: ام زياد
تاريخ الوصفة: 30/06/2016
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
fried chicken wings recipe easy
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
أجنحة دجاج مقلية بتعجبكم ان شاء الله
لعمل اجنحة الدجاج المقلية سنحتاج الى :
أجنحة دجاج كميتها حسب الرغبة
لبن زبادي
ملح وفلفل أسود وبابريكا
ثوم مهروس أو مطحون
بصل يفرم ناعما
شطة مجروشة اذا رغبتٍ
خبز مطحون أو بقصماط
الطريقة لعمل اجنحة الدجاج المقلية :
نأخذ جناحا ونقطع طرفه الصغير
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
وبطرف سكين حادة نفصل العظم حيث نقطع الاربطة التي هي عبارة عن خيوط من العصب
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
وبذلك سيكون من السهل العظمتين الصغيرتين والابقاء فقط على العظمة الكبيرة
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
نقوم بقلب الجزء الذي أخليناه من العظام فوق الجزء الكبير من الجناح
سنحصل على مايشبه رأس فخذ الدجاج
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
نكرر العملية لبقية الأجنحة
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
ثم نتبلها بجميع ماذكر في المقادير
وتترك لساعتين على أقل تقدير
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg)
تغلف بالبقسماط وتقلى بزيت غزير على نار متوسطة حتى تحمر جيدا
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
تقدم اجنحة الدجاج المقلية مع الخضار الطازجة والبطاطا المقلية
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_fried-chicken-wings-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
في أمان الله