• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ بيض وعجه طريقة البيض بالجبن والمرتديلا

طريقة البيض بالجبن والمرتديلا

بواسطة: مدام جمال
تاريخ الطبخة: 09/07/2016

طريقة عمل البيض بالجبن والمرتديلا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D9%84%D8%A7.jpg

المقادير لعمل البيض بالجبن والمرتديلا :

4 بيض
4 شرائح مرتديلا
2شرائح جبن شيدر
ملعقة كبيرة سمنة
رشة ملح


طريقة التحضير لعمل البيض بالجبن والمرتديلا :

في مقلاة على النار، تسخن السمنة ثم تقلى المرتديلا قليلاً.

يخفق البيض مع الملح ثم يضاف فوق المرتديلا.

تضاف شرائح الجبن في المقلاة مع البيض والمرتديلا، تترك ليستوي البيض ثم يسكب ويقدم.



التقييم
شاركي معنا