طريقة البيض بالنقانق
بواسطة: مدام جمال
تاريخ الوصفة: 09/07/2016
المقادير لعمل البيض بالنقانق :
4 بيض
4 اصابع نقاتق مقطعة حلقات
1/4 حزمة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة سمنة
رشة ملح
طريقة التحضير لعمل البيض بالنقانق :
في مقلاة على النار، تسخن السمنة ثم تقلى حلقات النقانق.
يخفق البيض ويضاف له الملح والبقدونس ويخلط ثم يضاف فوق النقانق ويترك حتى ينضج ثم يسكب ويقدم.
