• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه طريقة عمل صوص المايونيز بالثوم

طريقة عمل صوص المايونيز بالثوم

بواسطة: مدام جمال
تاريخ الطبخة: 10/07/2016

طريقة عمل صوص المايونيز بالثوم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg

المقادير لعمل المايونيز بالثوم :

1 بيضة
3/4 كوب زيت نباتي، تقريبا
حامض نصف كوب شاي
1 فص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيره ملح، وسكر


طريقة التحضير لعمل المايونيز بالثوم :

تخفق البيضة جيدا ثم يضاف الثوم، الملح، السكر والحامض لها اثناء الخفق.

يضاف الزيت بالتدريج مع الخفق حتى الحصول على الثخانة المفضلة، يسكب ويقدم


التقييم
شاركي معنا