• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات طريقة كفتة الدجاج المشوية

طريقة كفتة الدجاج المشوية

بواسطة: warooody
تاريخ الطبخة: 13/07/2016

طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

مقادير عمل كفته الدجاج :

دجاج مفروم ، بصل مفروم
بقدونس مفروم ، شوي بقسمات ، بيضه
ثوم بودره ، فلفل اسود ، بهارات ، كمون ، ملح

الطريقه لعمل كفته الدجاج :

تخلطين المقادير كلهم مع بعض
و تكورينهم وتحطينهم بالفريزر
نصف ساعه حتى تتماسك .. انا سويتها في المقلا الشوايه .. او القلايه فيلبس
او بالفرن كلهم نفس النتيجه
ويمكن استبدال الدجاج المفروم باللحم المفروم وبس

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا