• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور اجنحة الدجاج بانيه وناجتس دجاج لذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور

اجنحة الدجاج بانيه وناجتس دجاج لذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور

بواسطة: لا تحزنين
تاريخ الطبخة: 13/07/2016

اجنحة الدجاج بانيه وناجتس دجاج لذيذ من مطبخ لا تحزنين بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg

المقادير لعمل اجنحة الدجاج بانيه :
نصف كيلو اجنحة دجاج
ربع كوب صويا صوص
2 ملعقة طعام كتشب
1 بياض بيض
ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبية بهارات مشكلة
ملعقة كبيرة اوريجانو
للتغليف :
نشا
2 صفار بيض
توست مفروم او بقسماط
الطريقة لعمل اجنحة الدجاج بانيه :
نقطع الجناح بهالشكل
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
نأخذ القسم اللي على اليمين منه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
وبسكين حاد نجمع اللحم من الاسفل للاعلى
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
واحتفظت بالقسم التاني من الاجنحة معاه وغسلتهم جيدا والقسم الصغير من الجناح لا استخدمه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
اخلطي مواد الصوص سوا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
ونتبل بهم اجنحة الدجاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
نحضر مواد التغليف ونغطس الجناح بالنشا اولا ثم صفار البيض ثم البقسماط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
نقلي اجنحة الدجاج بزيت غزير ونقدمهم مع الصوص
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

مقادير وطريقة عمل الصوص مع التقديم :

كوب سور كريم او زبادي
4 ملاعق طعام مايونيز
نصف ملقة صغيرة ليمون برش
ملعقة طعام عصير ليمون
ملح
ملعقة صغيرة اوريجانو
ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة بصل مجفف
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر
نخلطهم مع بعض ونقدمهم
==
والان مع عمل الناجتس او نقت الدجاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg
المقادير لعمل ناجتس الدجاج :

نصف كيلو صدور دجاج مفرومة
ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة طعام صوياصوص
ملعقة طعام لبن زبادي
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر
نصف ملعقة صغيرة بصل مجفف (اختياري)

الطريقة لعمل ناجتس الدجاج :
نخلط جميع المقادير سوا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg
نشكلهم وانا اتبعت هذه الطريقة للتشكيل
جبت غطاء مرطبان صغير وغلفته بالنايلون وشكلت النجت فيه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg
نغطسها بالبيض ثم البقسماط
او بالبقسماط فقط على ذوقك
ونقلي ناجتس الدجاج بزيت غزير
ونقدمها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B117.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B118.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%87-%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B2%D9%86%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B119.jpg
ونقدمها مع نفس الصوص المذكور بالاعلى مع اجنحة بانيه


اتمنى ينالو اعجابكم
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
الف شكر


التقييم
شاركي معنا