• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ السعودي طريقة المصابيب الحلوه من المطبخ السعودي

طريقة المصابيب الحلوه من المطبخ السعودي

بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الطبخة: 14/07/2016

طريقة عمل المصابيب الحلوه من المطبخ السعودي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A.jpg

لعمل المصابيب ( المراصيع ) ( الحلوة) :

١- في خلاط الكأس نضع المقادير التالية السوائل اولا ( ٢ بيض - كوبين حليب - ربع كوب زيت ) ويخلط

٢- ثم نضيف المواد الجافة ( كوبين دقيق اسمر بر - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - ملعقتين سكر - رشة ملح -رشة حبة البركة ) ويخلط جيدا ثقله مثل خليط الكريب

٣- في صاج بمسحة زيت على نار وسط نضع دوائر من العجينة وبعد ماتظهر عليها الفقاقيع نقلبها وبس كمان يحمر من الجهة الثانية نصفها في حافظة الطعام عشان ماتنشف

٤- نقدمه مع السمن والعسل او ممكن مع كشنة ويسمى المصابيب المالح

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا