• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حمية ورجيم طريقة خضار سوتيه صحي للرجيم

طريقة خضار سوتيه صحي للرجيم

بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الطبخة: 14/07/2016

طريقة عمل خضار سوتيه صحي للرجيم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%87-%D8%B5%D8%AD%D9%8A-%D9%84%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%85.jpg

لعمل الخضار السوتيه :

١- عبارة عن خضار طازج او مجمدة مسلوقة لدقيقتين فقط وكل خضرة على حدة يسلق بماء وملح فقط الخضرة الي سلقتها ( بطاطس صغيرة حمرا - زهرة او قرنبيط - بيبي جزر - كرومب او ملفوف بيبي - بروكلي ) كلها تسلق لدقيقتين ماعدا البطاطس ياخذ تقريبا ثلث ساعة حسب حجمها ويتصفو من الماء الزائد

٢- في طاوة عميقة نضيف قطعة زبدة صغيرة وفصين ثوم مفروم ونقلبه قلبتين ونضيف الخضرة ونقلبه بهدوء جدا حتى ماينهرس

٣- نضيف رشة ملح قليلة لانه اصلا انسلق بموية وملح ورشة سخية من الفلفل الاسود المبروش

٤- ونقدمه واستمتعو بالألوان الزاهية والطعم اللذيذ ولاننسى صحي ومفيد

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا