
طريقة شوربة كويكر بالدجاج لذيذه وسهله
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 14/07/2016
طريقة شوربة كويكر بالدجاج لذيذه وسهله
لعمل شوربة كويكر بالدجاج :
١- في قدر نضيف بصل مفروم وزيت ونكشنه
٢- نضيف صدور دجاج مقطعة مكعبات ونقلبه
٣- نضيف طماطم مفروم وملعقة صغيرة صلصة
٤- نضيف ثوم مفروم
٥- نضيف فلفل اخضر حر حسب الرغبة
٦- نضيف بهارات الشوربة الصحيحة في صفاية
٧- نضيف ماء ساخن ونتركه يغلي لمدة ثلث ساعة
٨- بعد النضج نضيف شوفان الكويكر مع التقليب
٩- نتركه يغلي على نار هادية لعشر دقايق
١٠- اذا ثقل نضيف ماء واذا خف نضيف كويكر شوفان
١١- نزينه بالبقدونس ونقدمه
وبالعافية