• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السلطات طريقة سلطة البنجر اللذيذة

طريقة سلطة البنجر اللذيذة

بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الطبخة: 16/07/2016

طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AC%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg

لعمل سلطة البنجر :

١- نسلق البنجر او الشمندر الأحمر بماء فقط الا ان ينضج نقشره ونقطعه شرايح

٢- نغسل اوراق الجرجير والبقدونس ونجففه

٣- نقطع بصل ابيض الى شرايح رفيعة

٤- نقشر تفاح اخضر ونقطعه الى شرايح رفيعة

٥- في طبق التقديم نرص اوراق الجرجير وفوقه شرايح البنجر وشرايح البصل والتفاح واوراق البقدونس وقطع من عين الجمل او الجوز

٦- نعمل خلطة من الليمون والزيت زيتون والملح ونرشه على الوجه ونقدمه

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا