• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ المصري البيتزا باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية بالصور

البيتزا باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية بالصور

بواسطة: بنت المنصوره
تاريخ الطبخة: 18/07/2016

طريقة البيتزا باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
homemade pizza recipe easy

المقادير لعمل البيتزا باللحم المفروم :

4 كوب دقيق
كوب حليب
كيس خميره فوريه
بيضه
علبه زبادي
0.5 معلقه بيكنج بودر
0.5 كوب سمنه علي زيت وممكن نص كوب سمن بس او زيت بس
4 معالق لبن بودره
رشه ملح
معلقتين سكر ورشه ملح
شرايح طماطم وفلفل
زيتون اخضر واسود
زعتر
كاتشب
جبنه رومي وجبنه موزاريلا


طريقة التحضير لعمل البيتزا باللحم المفروم :

ننخل الدقيق كويس في طبق بلاستيك متوسط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نحط فوق الدقيق باقي المكونات(البيضه وعلبه الزبادي وكيس الخميره والسكر والملح والبيكنج بودر وكوب السمن والزيت واللبن البودره)

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نخلطهم ببعض ويتعجنوا كويس ولو العجينه بتلزق لسه نحط عليها شويه زيت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

نحط على العجين كيس ونسيبها تخمر من نص ساعه لساعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

بعد ما العجينه تخمر اول حاجه هقسمها انا عملت بالظبط
6 كور من كميه الدقيق والمكونات دي
بعدين هنفرد العجينه بالنشابه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

بعدين ندهن الصينيه زيت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

نفرد عجينة البيتزا في الصينيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

نحط شويه كاتشب وفوقه شويه زعتر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

بعدين هنحط شرايح الطماطم والفلفل والزيتون وفوقهم الحشو اللحمه المفرومه وبعدين فوقهم شرايح جبنه رومي صغيره واخر حاجه الجبنه الموزريلا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

ندخل صينيه البيتزا الفرن ع درجه حراره 180 ويكون حامي من قبلها بشويه ونسيبها ربع ساعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

تخرج البيتزا من الفرن .

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

تقطع البيتزا و تقدم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_homemade-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg



التقييم
شاركي معنا