• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الاندونيسي طريقة الربيان الناشف مع الخضار من المطبخ الاندونيسي

طريقة الربيان الناشف مع الخضار من المطبخ الاندونيسي

بواسطة: جاويه
تاريخ الطبخة: 26/07/2016

طريقة الربيان الناشف مع الخضار من المطبخ الاندونيسي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1.jpg

لعمل الربيان الناشف مع الخضار:

مقدار من الربيان الناشف حسب عدد الأشخاص ( يوجد في السوبر ماركت ) 2ملعقة كتشاب اندونيسي ( صوص الصويا حلوة ) نصف حزمة بصل اخضر - 2 حبة متوسطة بصل ابيض - 2 حبة كوسى - 1حبة فلفل رومي
4 اربع قرون فلفل اخضر حار - ملح - ملح اجيني موتو - 1 كاس عصير طماطم - ملعقة صغيرة زنجبيل مدقوق.

الطريقة :

تقطع الخضار الي مكعبات . يقدح الزيت ثم يضاف علية البصل يشوح الى ان يذبل يضاف الربيان بعد غشله جيدا الى البصل ويقلب جيدا تضاف الخضروات وعصير الطماطم والمح وصوص الصويا ويترك على نار هادئة الى ان يتسبك......... ملحوظة بعض انواع الروبيان تجفف بكمية كبيرة من الملح لذلك يجب عليك النتباه من الملح
يقدم مع الرز الابيض

وبالهناء و العافية


التقييم
شاركي معنا