• EN
  • اشراف أم حاتم

بسكويت جوز الهند الهش

بواسطة: نانوسيتا
تاريخ الطبخة: 27/07/2016

طريقة بسكويت جوز الهند الهش
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B4.jpg

لعمل بسكوت جوز الهند

المقـادير :

150 غ زبده لينــــة
150 غ سكر خشــن
1 بيضـــة
1 كـــوب دقيـق
1 كوب جوز الهند ( خشـن )

الطريقــة :

بوعاء نخلط الزبــدة والسكر بمضرب كهربائي لما تكون ناعمه .
نضيف البيضه ونكمل خلط المكونات .
نضيف الدقيق على جوز الهند ونخلطه عشان يمتزج ثم نضيف الدقيق بالتدريج على المزيج .
نحط العجينه بالفريز لمده نص ساعه عشان تسهل علينا بالتشكيل وماتفرط وقت الخبز .
نكور العجينة وترص بصينية الخبز على ورق زبدة أو ( السلبات ).
نخبز البسكويت بفرن على درجة حرارة 180 لين ما يكتسب اللون الذهبي .


التقييم
شاركي معنا