• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة طاجين الزيتون بالفطر من مطبخ ام ريما 511 بالصور

طريقة طاجين الزيتون بالفطر من مطبخ ام ريما 511 بالصور

بواسطة: مشاعل العتيبي
تاريخ الوصفة: 06/08/2016

طريقة طاجين الزيتون بالفطر من مطبخ ام ريما 511 بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A7-511-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المقادير لعمل طاجين الزيتون بالفطر :
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A7-511-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

بصل مفروم
ثوم مفروم
زيتون منزوع النواة
توابل
زيت
لحم أو دجاج حسب الموجود والرغبة
بالنسبة للملح يفضل عند نضج الطاجين تذوقه إذا إحتاج الملح نزيد

الطريقة لعمل طاجين الزيتون بالفطر :

نقوم بغلي الزيتون مرتين في الماء للتقليل من الملوحة
نضع قليل من الزيت على طنجرة الضغط ونضع البصل والثوم ونقلبهم جيدا ثم نزيد البهارات ونضع اللحم ونقلبهم جيدا
..
نضيف عليه الزيتون نضيف حوالي لتر ماء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A7-511-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

هنا جهزنا الفطر بالنسبة لي استعملت فطر الطازج بعد 30دقيقة نضيف الفطر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A7-511-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

نضعه في الطاجين ونخليه على نار هادئة ربع ساعه ونقدمه بالعافية

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%85-%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A7-511-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy