![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
فول حضرموت
بواسطة: يمنيه
تاريخ الوصفة: 28/02/2017
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%AD%D8%B6%D8%B1%D9%85%D9%88%D8%AA.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%AD%D8%B6%D8%B1%D9%85%D9%88%D8%AA.jpg)
فول حضارم متواضع 😌😋
المقادير
علبه فول
1 بصل
1 ثوم
1 بسباس اخضر
1 طماطم بريه
ملعقة معجون طماطم
كمون ـ حواي ـ ملح
طريقة التحضير
اولاً : نقوم بفرم البصل ووضعه في وعاء ثم نصب عليه قليلا من الزيت..
ثانياً : اذا احمرَّ البصل نضع الطماطم المقطعه مكعبات ورشها بقليل من الملح وتغطيه الوعاء الى ان يذوب الطماطم..
ثالثاً : نضيف الحواي ومعجون الطماطم ونخلطه..
رابعاً : نقوم بخلط الفول بالخلاطه ويكون الخلط ليس جيدا وانما خلطه او خلطتين فقط, ثم نضيفه الى الكشنه..
خامساً : نقوم بدق الثوم مع البسباس و الكمون ثم وضعه على الفول ونضيف قليلا من الماء.. ونتركه على نار مرتفعه الى ان يغلظ قليلا
وبالعافيه 😊💖