خبز الفرن المنزلي
بواسطة: أمنه كريري
تاريخ الوصفة: 01/03/2017
خبز أمونه المنزلي
المقادير
كوب ماء دافي
ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملح
بيالة زيت
ملعقه صغيره سكر
3 ملاعق حليب بودره أو نص كوب حليب سائل
باكيت دقيق ابيض
طريقة التحضير
نضع الماء في إناء ونضع الخميره ونذوبها ونتركها عشر دقايق
بعد مرور عشر دقايق نضع البيكنج باودر والملح والسكر والحليب ونص بياله زيت ونضع الدقيق ونعجنه مع بعض حتى يتماسك ثم نحط شوي زيت ع الدقيق ونعجنه ونبسطه في الإناء
نغطيه بكيس بلاستيك أفضل ونتركه ساعه يتخمر بعد الساعه نقسمه كورات ونرشها دقيق
نبدأ بفرد الدقيق
ثم نخبزه في الفرن في حراره 200
خبز لذيذ جدا
بالعافيه
