• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة عمل المرسة الجيزاني

بواسطة: أمنه كريري
تاريخ الطبخة: 01/03/2017

طريقة عمل المرسة الجيزاني
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A.jpg

مرسه أكلة من تراث جنوب المملكة العربية السعودية منطقة جازان

المقادير تكفي من 2 إلى 5 اشخاص

كوبين دقيق
حبتين موز
سمن بلدي
عسل طبيعي
كوب مويا
فنجان زيت
رشة ملح

طريقة التحضير

نخبز الدقيق في طاوا أو مقلاة أو في الفرن في أي شي متوفر بس الأسرع المقلاه

بعد خبز الدقيق نقوم بتقطيعه قطع صغيرة جداً

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A2.jpg

نضع الموز عليه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A3.jpg

نعجن الموز مع الدقيق حتى يتجانس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A4.jpg

نضع عليه العسل الطبيعي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A5.jpg

ثم نضع السمن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A6.jpg

هناك من يفضل العسل فقط وهناك من يفضل السمن فقط على حسب رغبة الشخص علما أن في هذه الاكلة قوة وطاقة عجيبه وبالعافية



التقييم
شاركي معنا