• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ بيض وعجه اللحسه بالبيض والجبن شكشوكه

اللحسه بالبيض والجبن شكشوكه

بواسطة: أمنه كريري
تاريخ الطبخة: 01/03/2017

اللحسه بالبيض والجبن شكشوكه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%87.jpg

اللحسة اليمنيه

المقادير تكفي ثلاثة أشخاص

حبة طماطم
3 حبات بيض
شوي بقدونس
ملعقه جبن
ملعقه قشطة تاج
ملعقة شاي فلفل اسود وكمون
3 فصوص ثوم
شوية ملح
حبة صغيره بصل

طريقة التحضير

نضع المقلاة على النار و نضيف الزيت وتركه يسخن ثم نضع البصل ونقوم بتقليبه حتى يحمر

نضع الطماطم ونقوم بتقليبها حتى تتسبك ونضيف البقدونس والملح والثوم المهروس والبهارات

بعد أن تتسبك البهارات مع الطماطم نضع البيض ونقلبه حتى يستوي ويتجانس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%872.jpg

ثم نطفي النار ونخلط الجبن مع القشطة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%873.jpg

ووضعها على البيض وتقدم ساخنة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D8%B3%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%B4%D9%83%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%874.jpg
وبالعافية


التقييم
شاركي معنا