• EN
  • اشراف أم حاتم

خبز الرقاق العماني

بواسطة: أم الزبرجد
تاريخ الطبخة: 01/03/2017

طريقة عمل خبز الرقاق العماني
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0.jpg

خبز عماني لذيذ

المقادير لعمل خبز الرقاق العماني :

4 كاس طحين
3 م ص ملح
ماي على حسب العجين

طريقة التحضير لعمل خبز الرقاق العماني :

نخلط جميع المكونات حتى تتكون لنا عجينه لينه مطاطية

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B02.jpg

نسخن (الطوبج) الصاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B03.jpg

ناخذ كميه من العجين ونفردها ع الصاج على كامل الصاج حتى يتكون الشكل الدائري

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B04.jpg

نقوم بإزالة الزوائد من الطحين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B05.jpg

نتركها حتى تحمر قليلاً ونرفعها من الصاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B06.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B07.jpg


نرش خبز الرقاق بالسمن وبالعافية

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B08.jpg


التقييم
شاركي معنا