موسوعة الطبخ عمل الخبز خبز عماني لذيذ

خبز عماني لذيذ
بواسطة: أم الزبرجد
تاريخ الوصفة: 01/03/2017

خبز عماني لذيذ
المقادير لعمل الخبز العماني :
4 كاس طحين
3 م ص ملح
ماي على حسب العجين
طريقة التحضير لعمل الخبز العماني :
نخلط جميع المكونات حتى تتكون لنا عجينه لينه مطاطية

نسخن (الطوبج) الصاج

ناخذ كميه من العجين ونفردها ع الصاج على كامل الصاج حتى يتكون الشكل الدائري

نقوم بإزالة الزوائد من الطحين

نتركها حتى تحمر قليلاً ونرفعها من الصاج


نرش خبز الرقاق بالسمن وبالعافية
