• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الفطائر فطائر سريعه وسهله ولذيذه مع أفكار حشوات بالصور

فطائر سريعه وسهله ولذيذه مع أفكار حشوات بالصور

بواسطة: منال
تاريخ الطبخة: 15/04/2017

فطائر سريعه وسهله ولذيذه مع أفكار حشوات بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

فطائر مع أفكار حشوات لذيذه وانصح الكل بتجربتها 👍😉

المقادير

العجينه موجوده بوصفتي هنا

لحشوة الخضار:

3 حبات بطاطا متوسطه
حبتين كوسه

لحشوة الدجاج:

صدور دجاج مفرومه
بقدونس
فلفل رومي
فلفل احمر مجفف مطحون
بهارات الكاري
بهارات مهران
بهارات مشكله
طماطتين
زيت للكشنه
ملح حسب الحاجه
بصلتين مفرومه
3 فصوص ثوم مهروسه
زنجبيل مهروس
ملعقة كبيره معجون طماطم

لحشوة الجبن والزعتر:

👈 جبن موزريلا وجبن تشيدر وزعتر

طريقة التحضير

كشنة الخضار ★

نضيف البصل والزيت والثوم والزنجبيل وجزر مبشور حسب الرغبه

نقلب حتى يذبل البصل نضيف البهارات والملح والطماطم والبقدونس والفلفل الاخضر والاحمر والخضار المسلوقه وحركي شوي وطفي النار

★لكشنة الدجاج ★

كشني البصل والزيت والزنجبيل والثوم حتى يذبل البصل وبعدها حطي البهارات والفلفل الاحمر والبارد وبعدها اضيفي الدجاج واستمري بالتقليب حتى ينشف الدجاج وبعدها اضيفي الطماطم والمعجون والبقدونس والملح

★لحشوة الجبن والزعتر

اخلطي الجبن المزريلا والتشيدر والزعتر

افردي العجينه وشكليها مثل ماتحبي وحطي كل حشوه بشكل مختلف عشان التمييز 😉

حطيها في صينه مدهونه بزيت وادهني الفطائر بصفار بيضه وحليب سائل ورشي بسمسم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

ادخليها بفرن محمى مسبقا من فوق ومن تحت مع بعض اذا كان الفرن كهربائي واذا كان نار حطيها من تحت ثم من فوق ع درجة حراره متوسطه

كذا الشكل النهائي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D9%87-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وبألف عاااافيه ❤


التقييم
شاركي معنا