
عمل صينية كفتة بالفرن
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 18/04/2017
عمل صينية كفتة بالفرن
صينية كفتة بالفرن
من اطباقي الناجحة وتنفع للرجيم
١- في وعاء عميق نضيف كلا من ( بصل مفروم - طماطم مقطع لقطع صغيرة - بقدونس مفروم - كمون - فلفل اسود - فلفل احمر مبروش - زعتر مجفف - ملح - ربع كوب زيت ) يخلط الجميع
٢- يضاف للخلطة السابقة لحم مفروم المتوفر ويخلط جيدا
٣- يكبس في صينية فرن ويرفع من الاطراف قليلا
٤- يزين بشرائح البصل والطماطم والفلفل الاخضر وندخله الفرن لمدة ساعة ونص تقريبا ويقدم مع الارز الابيض بالشعيرية
وبالعافية