طريقة عمل ايدام السبانخ بالعدس
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 18/04/2017
ايدام السبانخ اللذيذ
١- في قدر نضيف الزيت والبصل المقطع ناعم ومفرومة لحم انا استعملت البقر ونطقطق الين تنشف مويته
٢- نضيف ثوم مفروم
٣- نضيف علبة صلصة طماطم
٤- ونفضل نكشن نضيف نص كوب عدس مطبوخ مسبقا ( فقط نضيف في قدر صغير العدس مع الماء ونغليه على نار هادية الا ان يلين حباته ويستعمل)
٥- نضيف اثنين من مكعب الماجي ورشة كمون وفلفل اسود وملح حسب الرغبة
٦- نضيف السبانخ المغسولة والمقطعة ونتركه الا يذبل نضيف ماء ساخن ونغطيه ونتركه على نار هادية لربع ساعة الا ان يتسبك
٧- نقدمه مع الارز الابيض على الطريقة التركية
وبالعافية
