• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة ايدام الجمبري الماليزي

بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الطبخة: 20/04/2017

طريقة ايدام الجمبري الماليزي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B2%D9%8A.jpg

عمل ايدام الجمبري الماليزي

١- ننظف الفاصوليا ونشيل الاطراف ونقطعها من النص

٢- نسلقها بموية وملح لدقايق بس يلين

٣- ننقلها لماء بارد عشان توقف سوا وتحافظ على لونها

٤- ننظف الروبيان ونغسله

٥- في صاج نضيف الزيت والثوم المفروم والفلفل الاخضر الحر او الاحمر ونقلبه لثواني نضيف الروبيان ونقلبه ليتغير لونه نضيف الفاصوليا وصلصة المحار oyster sauce ونضيف ملعقة زيت السمسم ونقلبه لدقيقتين ونرفعه

٦- وفي الاخير نقدمه مع رشة سمسم

وبالعافية


التقييم
شاركي معنا