عجه بالخضار مقليه بلا بلا الاندونيسيه
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 21/04/2017
عجة بالخضار ( البلابلا)
١- نقطع الخضرة التالية ( بصل - بصل اخضر - كرومب )
٢- نبشر ( كوسة - وجزر )
٣- نخلطهم سوا مع اضافة ذرة معلبة مصفى
٤- نضيف نبتة الحلبة
٥- في وعاء عميق نخلط كوب دقيق - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - بيضة - ملح - بهارات مشكلة - كزبرة ناشفة - بودرة بصل - بودرة ثوم - بابريكا - اجي موتو - هورد او كركم ) نضيف الماء على دفعات بسيطة مع الخلط لحد مايكون عندنا خلطة ثقيلة
٦- نخلط الخضرة مع العجينة لحد مايمتزج جيدا
٧- في قدر نضيف الزيت ونسخته ونضيف مقدار ملعقة من الخليط ونقلبه ونصفيه ونقدمه مع رشة عصير ليمون
وبالعافية
