EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
معجنات
طريقة عمل الدونات doughnut recipe
دونات من كتاب اطباق المختار
دونات من كتاب اطباق المختار
بواسطة: العنود عبدالله
دونات من كتاب اطباق المختار
دونات أخذتها من كتاب اطباق المختار حبيت اشركم معي بها
المقادير :
كأس دقيق
م ك خميره فوريه
م ك بكنج باودر
بيضتان
3 ملاعق جبن سائل
0.25 كأس زيت
0.5 كأس ماء
م ك سكر مطحون
قليل عصير البرتقال
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط ما عدا الدقيق ثم تعجن به وتترك تتخمر لمدة ساعه
افرد العجينة واقطعها دوائر بالقطاعه الخاصه بها أو بالكأس وغطى صغير
أترك الدونات ترتاح
تقلى بالزيت لحتى يصبح لونها ذهبي
ابدا اغمس الدونات بالسكر وصوص الشوكولاته(على نار هادئة ربع من الزبدة + 4 من جالاكسي ساده +ربع كوب من الكريمه الخفق احركهم لحتى يذبون)
وتقدم
صحة وعافية
إرسال الوصفة