
مراصيع بريدة بالبصل والطماطم بالصور
بواسطة: مرت عبادي
تاريخ الوصفة: 27/04/2017

طريقة عمل مـراصيع بريدة

العجينه تتكون من دقيق بر وملح وماء للعجن
وتكور كور صغيره قد البيضه
وترق وتوضع على المقرصع او الصاج
وهذا شكل المراصيع

نجهز الكشنه وتتكون من البصل والزبده
وتترك لين يذوب البصل

ثم نضيف الطماطم والبهارات والماجي الاصفر
وشوي معجون الطماطم

ويترك حتى يتسبك

ثم نضيف اليه الماء

ويترك على النار حتى يغلي
نضع المراصيع في القدر ثم نرفعها وتوضع في صحن التقدين



