• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الجبنيه طريقة عمل جبنيه سهله ولذيذه

طريقة عمل جبنيه سهله ولذيذه

بواسطة: majodah
تاريخ الطبخة: 01/05/2017

طريقة عمل جبنيه سهله ولذيذه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg

مقادير عمل الجبنية اللذيذة :

1 علبة جبن تشيدر مبشور
نصف كوب زيت
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 كوب ماء دافي
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة حبة البركة او الحبة السوداء
3 او 4 اكواب دقيق ابيض

طريقة عمل حلى الجبنية اللذيذة :

بالخلاط :
- نضع جميع المقادير ماعدا الدقيق والحبة السوداء
ونخلطها لحد ماتتجانس المكونات مع بعضها
ثم نشيلها من الخلاط ونضيف لهاالحبة السوداء والدقيق بالبداية
نضيف 3 اكواب ونعجنها مع شوي زيت
ان كانت خفيفة نزيد دقيق ونعجنها لحد ماتكون عجينة متماسكة
ونتركها تتخمر لمدة ساعة .

- بعد ماتتخمر نبدا نفردها ونحاول ان العجينة تكون سميكة شوي
ونقطعها على شكل دائري ونقليها بزيت غزير وبالقلي نحركها لحد ماتتحمر
ووقت التقديم نضيف لها شيرة .


وصحة وهنا ..

وبالعافية ..

انستقرامي
_ joodifahad@


التقييم
شاركي معنا