• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل الجبنيه عمل الجبنية سهلة ولذيذة جدا من مطبخي

عمل الجبنية سهلة ولذيذة جدا من مطبخي

بواسطة: Reem Kayed
تاريخ الطبخة: 02/05/2017

عمل الجبنية سهلة ولذيذة جدا من مطبخي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A.jpg

الجبنية او حلى الجبنية طريقته سهلة

المقادير :

0.5 كوب حليب دافئ
0.25 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 بيضة
8 قطع جبنة (اي نوع موجود يمكن وضعه)
2.5 كوب دقيق
زيت قلي

طريقة التحضير :

نخلط جميع المكونات في الخلاط ما عدا الدقيق

نضيف الدقيق تدريجيا..

ونستمر بالعجن والتحريك الي ان تتكون عجينة لينة

نغلفها ونتركها حتى تخمر

وبعد تخمرها.. نقوم بفردها وثم نقطعها بالشكل الذي نوده

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A2.jpg

نضع زيت القلي على النار لحين يسخن

ثم اضع القطع الي شكلتها من العجينة في المقلاة.. الى ان تبدا بالاحمرار من كل الجهات..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A3.jpg

#يمكن اكله مع القطر (فهو يعطيه نكهة لذيذة)

والف صحة وهنا (^^)

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A.jpg


التقييم
شاركي معنا