• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل البسكويت و الكوكيز طريقة عمل بسكوت كعك اليانسون والسمسم بالصور

طريقة عمل بسكوت كعك اليانسون والسمسم بالصور

بواسطة: شيخه
تاريخ الطبخة: 14/10/2017

طريقة عمل بسكوت كعك اليانسون والسمسم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المقادير لعمل بسكوت كعك اليانسون :

3 كوب من الطحين
1/2 كوب من السكر
1 كوب من الحليب
2/3 كوب من الزبده
1 بيضة
كوب سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة يانسون حب
1 ملعقة يانسون مطحون
1 ملعقة باكينج باودر

طريقة التحضير لعمل بسكوت كعك اليانسون :

أنخلي الطحين ثم ضيفي إليه السكر
 ذوّبي الزبدة وضيفيها للخليط.

ضيفي اليانسون الحب والباكينج باودر والحليب

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وأعجني الخليط حتى يتماسك.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

أخفقي البيضة مع اليانسون المطحون وضعيها في صحن للتغميس.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

حمّصي السمسم على النار وضعيه جانبا شكّلي العجينة لكرات أو أصابع حسب الرغبة، ومن ثم غمّسيها في البيض ثم السمسم.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

حميّ الفرن وضعي الكعك في صينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتّخذ لونا ذهبيا.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D8%AA-%D9%83%D8%B9%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%B3%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وبالعافية🙆🍽


التقييم
شاركي معنا