كوارع الضان الغنم
بواسطة: عزوز
تاريخ الوصفة: 21/10/2017
المقادير :
12 حبه كوارع
بهارات منوعه
كاري حار
ليمون اسود ملح
مكعب ماجي
كمون مطحون
بهارات حب : دارسين- قرفه- جالجال - شريحة زنجبيل طازج
ملح حسب الرغبه
طريقة التحضير :
تغسل جيدا توضع في قدر وتغلى 5 دقايق تغسل مره ثانيه توضع في قدر كاتم.وتغطى بالما وتطبخ 45 دقيق بعد وضع جميع المكونات وهنا تكون جاهزه صحه وعافي
