• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الهندي عدس على الطريقة الهندية بالصور

عدس على الطريقة الهندية بالصور

بواسطة: Najo3md
تاريخ الطبخة: 13/01/2018

عدس على الطريقة الهندية بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

المقادير :

2 كوب عدس اصغر حسب الكمية
بصل وسط
م زنجبيل اخضر مهروس
4 فصوص ثوم مهروسه
كمون صحيح
ملح حسب الرغبه انا اضفت ماجي بدل الملح
ملعقة صغيره كركم
ملعقة صغيرة كزبر مطحونه
عودين قرفة
ملعقة صغيره بهارت كاري
فلفل اخضر
سمن او زيت حسب الرغبة

طريقة التحضير :

نحمس البهارات في السمن لحد ماتطلع ريحتها بس ثواني

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نضيف البصل مع البهارات ونحمسه لحد مايدبل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

نضيف البهارات المطحونه الكركم والكزبره والكمون ونحمس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

نضيف العدس والثوم والزنجبيل وحبة ماجي ونحمس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

نضيف الماء ونخليها لمدة نصف ساعة لحد ماتصير المرق ثقيل ويستوى العدس وبالف عافيه ويقدم العدس الهندي مع الشباتي او خبر البرتا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%AF%D8%B3-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg



التقييم
شاركي معنا