• EN
  • اشراف أم حاتم

حشوة خضار لذيذة

بواسطة: جمان
تاريخ الطبخة: 14/05/2018

حشوة خضار لذيذة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9.jpg

لعمل الحشوه حشوه الخضار 🥔🍆🌶☘️ :

نقطع بطاطس🥔 / باذنجان 🍆/ وممكن جزر 🥕.. مكعبات ونقليها او بفيلبس .
وبعدها نحمس بصل مقطع صغير بزيت او زبده ونضيف ثوم مهروس واذا تشقروا نضيف فلفل بارد اخضر مقطع صغار وفلفل حار🌶
.
نضيف بهارات مشكله / وكركم / وكمون / وفلفل اسود / وملح
.
بعدها نضيف طماطم مقطع صغير ومعجون طماطم نتركها شوي تتسبك واحنا مغطين القدر
.
وفي الاخير نضيف الخضار المقليه وبقدونس☘️ مفروم
نحركها سوا ونطفي النار
.
.
وبكذا جهزت الحشوه اللي ممكن نستخدمها للسمبوسه او لصينيه مكرونه او للتورتلا او للبيتزا مع جبن موزريلا😋😋


التقييم
شاركي معنا