• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الهندي طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية بالصور خطوة بخطوة

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية بالصور خطوة بخطوة

بواسطة: iman khankhour
تاريخ الطبخة: 31/08/2018

طريقة عمل صالونة الدجاج الهندية بالصور خطوة بخطوة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9.jpeg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A92.jpeg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A93.jpeg

المقادير وطريقة عمل صالونة الدجاج :

في طنجرة نضع بصلة مقطعة مكعبات ،3 حبات من اللومي الأسود ، ورق الغار ، 3 حبات قرنفل ( مسمار) ، 3 حبات هيل ، عور قرفة و 2 ملعقة كبيرة سمن و نشوح الكل جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A94.jpeg

نضيف قطع الدجاج المنزوعة الجلد أو بالجلد و نقلب جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A95.jpeg

نضيف البهارات :
ملعقة صغيرة كركم ، ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ،نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ، ملح ، فلفل أسود و نقلب جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A96.jpeg

نضيف 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم ، حبة طماطم مقطعة مكعبات و نقلب جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A97.jpeg

نضيف الخضار :
البطاطس المقطعة مكعبات ، جزر ، فلفل الأخضر و نقلب جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A98.jpeg

نضيف 2 مكعب الدجاج ، الماء المغلي نقلب جيدا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A99.jpeg

تترك الطنجرة على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة تقريبا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A910.jpeg

والان اصبحت صالونة الدجاج جاهزة

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A911.jpeg

تقدم صالونة الدجاج بالخضار مع الأرز الأبيض
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A912.jpeg
صالونة الدجاج بالخضار
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A913.jpeg


التقييم
شاركي معنا