مرگه الحمص الأحمر من المطبخ الكردي بالصور
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 10/10/2018
مرگه الحمص الأحمر من مطبخ الاكلات الكردية في العراق
المكوّنات :
0.5 كيلو لحم
كاستين حمص مطبوخ
1 بصل
فلفل ابيض واحمر
ليمون بصره
ملعقتين معجون طماطم
الخطوات :
نقطع اللحمة مكعبات ونطبخها ثم نقطع البصل مربعات ونقليها في الزيت مع اللحمة والمعجون طماطم ونضيف شوربه اللحمة والفلفل والحمص واليمو البصره ونتركهم يغلو شوى حتى ياخذو النكهات
ونقدمها مع الرز