موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الكردي طريقة حلوى اليقطين بالسكر - القرع العسلى من المطبخ الكردي بالصور

طريقة حلوى اليقطين بالسكر - القرع العسلى من المطبخ الكردي بالصور
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 11/10/2018


يقطين بالسكر وهاذا النوع من الحلو نعملها في منطقه خؤشناوتى وناكلها مع الكفته الكرديه
المكوّنات :
يقطين
سكر حسب الرغبه
هيل حب
الخطوات :
نجيب اليقطين وننظفها ونغسلها جيدا ونحطها في صوانى

اعمل محلول سكرى من الماء والهيل والسكر يعنى تقريبا كوبين سكر كوب ماء او حسب الرغبه نحطهم عليها

ونسكر الصنييه جيدا بورق القصدير ونحطها بالفرن هي راح تطلع مايتو ومن يستوى نطلعها

