موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الكردي طريقة الشكرلمة أو الغريبية أو الغريبة من المطبخ الكردي بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة الشكرلمة أو الغريبية أو الغريبة من المطبخ الكردي بالصور
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 11/10/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
الشكرلمة أو الغريبية أو الغريبة من مطبخ الاكلات الكردية في العراق هي صنف من الحلويات العراقية. تتمثل الشكرلمة في كعكات متبلة صغيرة مزينة بالمكسرات. و الشكرلمة كعك بسيط لا يحتاج اعداده إلى الكثير من المكونات ولا يأخذ طبخه مدة طويلة
المكوّنات:
كوب دهن
كوب سكر بودره
كوبين طحين
رشة فانيلا
الخطوات :
في الخلاط نخلط السكر والسمنه حتى يتحولو الى كريم ونضيف الطحين
نخلطهم شوى بدون عجن ونخليهم في الثلاجه مده ساعه ونشكلها وندخلها الفرن وما يحتاج غير عشر دقائق تقريبا
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
ما لازم يتغير اللون ونتركها تبرد لما نطلعها من الفرن
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D8%B1%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)