موسوعة الطبخ المطبخ العالمي المطبخ الكردي طريقة مرقة الباقلاء الخضراء باللحم من المطبخ الكردي بالصور
طريقة مرقة الباقلاء الخضراء باللحم من المطبخ الكردي بالصور
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 12/10/2018
مرقة الباقلاء باللحم من مطبخ الاكلات الكردية في العراق
المكوّنات لعمل مرقة الباقلاء الخضراء باللحم :
كيلو باقلاء { الفول الأخضر }
1 بصله
ملعقه معجون طماطم
0.5 كيلو لحم مفروم باليد
زيت
الخطوات لعمل مرقة الباقلاء الخضراء باللحم :
الباقلاء نستعمل فقط اللب
نفرم البصله ونحطها في شوى زيت ونضيف اللحمة ونقليهم شوى
نحط الباقلاء مع معجون طماطم وبعدين نضيف ماء حار مع الملح
ونتركهم حتى يطبخو
نقدم مرقة الباقلاء الخضراء باللحم مع الرز