• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ اليمني شوربة الجريش مع اللحم لذيذه من المطبخ اليمني

شوربة الجريش مع اللحم لذيذه من المطبخ اليمني

بواسطة: أم عبود
تاريخ الطبخة: 14/10/2018

شوربة الجريش مع اللحم لذيذه من المطبخ اليمني
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%B4-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A.jpg

جايبه لكم شربه او شوربة الجريش مع اللحم سهله وسريعه

تسلقي الجريش ما يكون جريش ناعم يكون مجروش نص

تطبخي اللحمه تقلبيها مع البصل وتضيفي كاري وفلفل أحمر مع اسود وبهارات لحم وكزبره مطحونه وبصل مجفف مطحون
وتقلبي عده مرات الين تحسي ان اللحمه قدها بتنحرق تسوي لها مويه وتضغطي

تصبي المرق للجريش وتخليهم يتسبكوا شوي وتحطي اللحم قطع كامله أو تفتتيها للشربه
وتحطي لها ليمون

شوربة الجريش مع راس الكبش :

احيان بالعيد نسوي شربه رأس الكبش نغسل الراس بعدما يكون تنظف بالملحمه نقلبه مع بصل وبهارات ونسوي ماء ونضغطه بالضغاط نسلق الجريش ويكون كمان معانا لحمه مسلوقه نصب مرق اللحمه ونحط الراس وقطع لحم ونخليهم يتسبكوا شوي لذيذه جدا الي ما تحب الراس تسوي فقط الطريقه الي فوق


التقييم
شاركي معنا