![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة ملوخية بالدجاج لذيذة من المطبخ اليمني
بواسطة: بيلسان
تاريخ الوصفة: 20/10/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%85%D9%84%D9%88%D8%AE%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
ملوخيه بالدجاج بطريقه سهله🍛
المكوّنات لعمل الملوخيه بالدجاج :
حزمه ملوخيه مغسوله ومنظفه
1 بندوره
4 فص ثوم
0.5 ملعقه كبيره كزبره ناشفه مطحونه
دجاج. ومرقه. دجاج أو مكعب ماجي
1 فلفل اخضر 🌶
الخطوات لعمل الملوخيه بالدجاج :
نغسل الملوخية كويس ونحطها بخلاط الخظار ونسوي لها بس شوي مويا ونطحنها كويس
بالخلاط نطحن. 1 بندوره
نضع في وعاء ملعقه زيت نهرس 4 فص ثوم ونشوح الثوم اشوي نضيف له نصف ملعقه كبيره كزبره. مطحوونه. نشوح فيهم اشوي
نحط مكعب ماجي أو مرقه دجاج. نصف كوب
نضيف له1 🌶 فلفل اخظر مقطع مكعبات. ثم نضيف له 1بندوره مطحوونه. على نار 🔥 هاديه لمده 7دقايق نضيف له الملوخية. وآخر شي دجاج مطبوخ بالمرقه
نخلطهم كويس نغطي عليه وع نار 🔥 هاديه لمده 5 دقائق
وكدا استوت. والطعم حلو جدا😍