• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلا القهوه والتقديم طريقة حلى منزلي لذيذ بصوص كاراميل دولتشي دي ليتشي بالصور

طريقة حلى منزلي لذيذ بصوص كاراميل دولتشي دي ليتشي بالصور

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 24/11/2018

طريقة عمل حلى منزلي لذيذ بصوص كاراميل دولتشي دي ليتشي عبير العميرة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

حلا لذيييييذ بكارآميل الدولسي ليتشي |
.
أول شيء جبت صينية مربعه تنفك قاعدتها و حطيت ورق زبده بالقاعده بعدين صلحت الطبقة الأولى عباره عن :
كوب طحين أبيض متعدد الاستعمالات + نص كوب سكر بني + نص كوب جوز هند محمص أو عادي المتوفّر عندك واذا ماتحبّين طعمه احذفيه الدعوى سهالات 😇 + اصبع زبدة ذايبه 100 جرام .. نخلطهم مع بعض ونرصّهم بالصينية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وندخلهم فرن ساخن من تحت على درجة 180ْ من 10 إلى ربع ساعه ..

بعدين نطلعه من الفرن

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

ونفرّغ علبة بصوص كاراميل دولتشي دي ليتشي بالكامل
ع الطبقة الأولى طبعاً يكون بحرارة المطبخ عشان يسهل توزيعه ..

وبعدين نرجعه للفرن بس نشغله من فوق ونخليه 10 دقايق لين يبدأ يغلي والطبقة تاخذ لون خفيف الحين نطلعه من الفرن وندخله الفريزر عشان بسرعه يتماسك على بال ما نجهّز الطبقة الثالثة عباره عن :

نص كوب شوكلاته بالحليب + ربع شوكلاته غامقه نذوبهم مع بعض وندهن طبقة الكاراميل بكل خفّة بحيث نغطّيها بالكامل طبقة رفيعه مرررره عشان ماتبهذلكم وقت التقطيع وآخر شيء حطيت جوز هند محمّص ع الوجه بالكامل ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

** النهاية :

لازم يبرد بالثلاجه مضبوط وعند التقطيع تنقلون الحلا بالكامل على قطعة خشب ويكون معكم سكّينة حادّة

* وتلذذو بالطعم الخورآفي لحلى صوص كاراميل دولتشي دي ليتشي مع القهيوه 😴👌🏻 .

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D9%83%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

* صوص دولتشي دي ليتشي: تحصّلونه بالدانوب والمحلات الكبرى


التقييم
شاركي معنا