• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل التارت طريقة عمل تارت البيكان الجوز عبير العميرة بالصور

طريقة عمل تارت البيكان الجوز عبير العميرة بالصور

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 24/11/2018

طريقة عمل تارت البيكان الجوز عبير العميرة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

مقادير وطريقة عمل تآرت جوز البيكان لذيذ وحلاه موزون 🤤 :

** أول شيء نصلح العجينة :

كل المقادير نخلطهم مع بعض بمحضرة الطعام
أو بالعجانه بمضرب الـ k أو إذا ماعندك لا هذا ولا هذا بيدّك بس الأجهزة أسرع 👌🏻

كوب وربع طحين أبيض متعدد الاستعمالات
نص م ص ملح
م ك سكر
ربع كوب ماء بارد
م ص فانيلا سائلة
اصبع زبدة باردة من الثلاجة مقطعه مكعبات صغيره ..

ونضربهم بالخلاط على أسرع شيء لين تتشكّل العجينه بعدين نحطها بكيس أو نغلفها بنايلون وندخلها الثلاجة تتماسك ..

** الحين نجهّز الحشوة عباره عن :

بيضتين
م ص فانيلا
م ص قرفه مطحونه
ثلاث أرباع كوب سكر بني
اصبع زبدة نذوبها بقدر ع النار لين تتحمّص وتاخذ لون مو شرط هالحركه بس تعطي نكهه لذيذه
كوب جوز مفروم
ربع م ص ملح
ربع كوب سيروب أو عسل ..

نخفقهم بسلك يدوي لين تتجانس المكونات ..

نجيب العجينه نفردها بين ورقتين زبدة لين تصير رفيعه بعدين نرتبها بصينية التارت

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ونضيف الخليط ونرتب ع الوجه حبات جوز

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وندخلهم فرن مسبق التسخين على درجة 180ْ مشغل من تحت ع الرف الوسط أخذت معي 45 دقيقة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

وأول ماطلعتها عندي كاراميل جاهز ذوبته شوي وصبّيته ع الوجه والتارت ساخن بعدين بس يبرد شوي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

ندخله الثلاجه يتماسك مضبوط عشان نقدر نقطعه بشكل مرتب .. .

و بألف عافيه على قلوبكم تارت الجوز البيكان

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D8%B1%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg


التقييم
شاركي معنا