موسوعة الطبخ صلصات منوعه طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة بالصور
بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الوصفة: 26/11/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
pesto coriander
المقادير لعمل بيستو كزبرة ☘️
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
حزمة كزبرة
ملعقتين كبيرة عصير ليمون
ثلث كوب لوز محمص
ثلث كوب فستق محمص
نص كوب جبن بارميزان
نص م ص ملح
نص م ص فلفل أسود وأحمر
فلفل حار " اختياري "
5 فصوص ثوم
نص كوب زيت زيتون .
" الطريقة لعمل صلصة بيستو الكزبرة :
نحمّص الفستق واللوز بدون إضافة أي زيت و بعدين وهو ساخن بالتاوه اضيف عليه شوي زيت زيتون والملح والفلفل الأسود والأحمر وبعدين أدق فصوص الثوم وأضيفهم بعدين كل المكونات أحطهم بمحضرة الطعام
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
وهم ينخلطون أبدأ أضيف زيت الزيتون تدريجياً لين يتكوّن عندي الصوص ..
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
* أحفظ صلصة بيستو الكزبرة بعلبة زجاجية بالثلاجه وكل ما أخذت منه أضيف شوي ع الوجه زيت عشان يجلس فتره أطول بدون ما يتغير طعمه .
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
• ممكن الفستق واللوز تضيفونهم بدون تحميص .
• برضو ممكن بدل الفستق واللوز تضيفون كاجو أو جوز أو صنوبر أو فول سوداني .
• مدّة حفظ صلصة بيستو الكزبرة : اسبوعين تقريباً أكثر من كذا تحطونه بالفريزر .
.
تستخدم صلصة بيستو الكزبرة :
مع الساندوتشات ، الباستا ، مع بعض الحشوات طعمه لذيذ جداً تقدرين تدخلينه على أي وصفه تحبينها