• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة بالصور

طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة بالصور

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 26/11/2018

طريقة عمل صلصة بيستو الكزبرة الخضراء عبير العميرة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
pesto coriander

المقادير لعمل بيستو كزبرة ☘️

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

حزمة كزبرة
ملعقتين كبيرة عصير ليمون
ثلث كوب لوز محمص
ثلث كوب فستق محمص
نص كوب جبن بارميزان
نص م ص ملح
نص م ص فلفل أسود وأحمر
فلفل حار " اختياري "
5 فصوص ثوم
نص كوب زيت زيتون .


" الطريقة لعمل صلصة بيستو الكزبرة :

نحمّص الفستق واللوز بدون إضافة أي زيت و بعدين وهو ساخن بالتاوه اضيف عليه شوي زيت زيتون والملح والفلفل الأسود والأحمر وبعدين أدق فصوص الثوم وأضيفهم بعدين كل المكونات أحطهم بمحضرة الطعام

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

وهم ينخلطون أبدأ أضيف زيت الزيتون تدريجياً لين يتكوّن عندي الصوص ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

* أحفظ صلصة بيستو الكزبرة بعلبة زجاجية بالثلاجه وكل ما أخذت منه أضيف شوي ع الوجه زيت عشان يجلس فتره أطول بدون ما يتغير طعمه .

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_picturespesto-coriander-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

• ممكن الفستق واللوز تضيفونهم بدون تحميص .

• برضو ممكن بدل الفستق واللوز تضيفون كاجو أو جوز أو صنوبر أو فول سوداني .

• مدّة حفظ صلصة بيستو الكزبرة : اسبوعين تقريباً أكثر من كذا تحطونه بالفريزر .
.
تستخدم صلصة بيستو الكزبرة :

مع الساندوتشات ، الباستا ، مع بعض الحشوات طعمه لذيذ جداً تقدرين تدخلينه على أي وصفه تحبينها


التقييم
شاركي معنا