حلى المطازيز
بواسطة: ام عبدالرحمن
تاريخ الوصفة: 15/12/2018
المقادير لعمل حلى المطازيز :
1 بسكويت جوزاء مطحون
1 كيس شعيرية باكستانية
كوب حليب بودرة
ملعقة زبدة
ملعقة قشطة
علبة نستله كبيرة
3 ليمون اسود
اعواد القرفة
قرون الفلفل الحار
الخطوات وطريقة عمل حلى المطازيز :
نحمس الشعيرية مع ملعقة الزبدة حتى تتشقر
نحمس الحليب حتى يتشقر ثم نضيف المكونات الباقية عدا بسكوت الجوزاء ونعجنها
نكور العجينة كور متساوية قم نقوم بضغطها على نحصل على شكل دائري مسطح ثم نغمسها في بسكويت الجوزاء ونضعها في صحن شعبي ونزينها بالليمون والفلفل وأعواد القرفة وبالعافية
