موسوعة الطبخ حمسات خليجيه حمسة يقطين - القرع
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
حمسة يقطين - القرع
بواسطة: ام عبدالرحمن
تاريخ الوصفة: 19/12/2018
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D9%8A%D9%82%D8%B7%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg)
حمسة القرع بصلصة دبس الرمان
طريقة عمل الحمسة :
ينظف القرع ويقطع مكعبات ويوضع في قدر مع الماء على النار الى ان ينضج قليلا ثم يصفى من الماء ويحمس مع البصل والبهار والاعشاب الايطالية المجففة وملعقة دبس الرمان
حمسة سهلة وذو فائدة كبيرة