• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حمسات خليجيه حمسة باذنجان مشوي

حمسة باذنجان مشوي

بواسطة: كويتية
تاريخ الطبخة: 19/12/2018

حمسة باذنجان مشوي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%AD%D9%85%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A.jpg

حمسة بيديان مشوي خطيرة لعشاق البيديان😋


المقادير لعمل حمسة الباذنجان المشوي :

حبتين باذنجان مشوية ومقشرة
بصلة مفرومه
ملعقة سمنة او زيت
فصين ثوم مهروس
مكعب ماجي
ملعقتين كاتشب
فنجال ماء

للتزيين :

حبات رمان


الطريقة لحمسة الباذنجان المشوي :

نخلط الثوم مع الباذنجان ونهرسهم بالشوكة

نحمس البصل في الزيت اوالسمنة

نضيف الماء والباذنجان والماجي والكاتشب ونقلب جيدا حتى تستوي

نزينها بحبات الرمان...

وبالهناء🌹


التقييم
شاركي معنا