• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل الكيك طريقة كيكة الحليب بالزعفران تريس ليتشيز tres leches cake بالصور

طريقة كيكة الحليب بالزعفران تريس ليتشيز tres leches cake بالصور

بواسطة: k2ana
تاريخ الطبخة: 28/12/2018

طريقة كيكة الحليب بالزعفران تريس ليتشيز بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9.jpg
how to make tres leches cake in arabic recipe
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A92.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A93.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A94.jpg

كيكة الحليب tres leches cake عبارة عن كيكة اسفنجية نسقيها بـ 3 أنواع من الحليب ..

هنا حبيت أسوي كيكة الحليب بنكهة الزعفران و موية الورد ..

المقادير لعمل كيكة الحليب بالزعفران تريس ليتشيز :

مقادير الكيك الإسفنجي :

- اصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة

- ٥ بيضات بدرجة حرارة الغرفة

- كاس سكر

- كوب ونص طحين

- ملعقة صغيرة بيكنق باودر

- ملعقة صغيرة ڤانيلا

- شوي ملح


طريقة عمل الكيك :

نخفق الزبدة حتى تلين

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A95.jpg

ونضيف عليها السكر ونخفقهم
بعدين نضيف البيض حبه ونخفق بعدين نضيف بيضة ثانية ونخفق وكذا لما نخلص من كمية البيض
ونضيف معاهم ملعقة صغيرة فانيلا


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A96.jpg

على ما نخفق البيض
ننخل الطحين والبيكنق باودر والملح وبعدين نضيفه على خليط البيض على دفعات ونخفقهم

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A97.jpg

ضروري ننخلهم عشان بتوزع الطحين والبيكنق باودر مضبوط


بعدين نصب الخليط في صينية مدهونه بزبدة


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A98.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A99.jpg


وندخلها الفرن على درجة حرارة ٣٦٠ لمدة 20 - 25 دقيقة


نتأكد من انها مستويه لما نغرز فيها سكين او عود ويطلع نظيف


على ما تستوي الكيكة نسوي خليط الحليب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A910.jpg

مقادير خلطة الحليب :

- نص كاس كريمة خف

- نص كاس حليب سائل

- علبة حليب مبخر ( بوني / أبو قوس )

- علبة حليب مكثف محلى ( نستله )

- ملعقة ماي ورد

- زعفران منقوع في شوي حليب حار من قبل لفترة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A911.jpg

نحط المكونات مع بعض ونقلبهم


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A912.jpg

لما نطلع الكيكة من الفرن على طول وهي ساخنه نسوي فيها ثقوب كثيرة بالشوكة


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A913.jpg

ونسقي الكيكة ٣/٤ كمية خلطة الحليب وهي لسه ساخنه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A914.jpg

ونخليها تبرد برا بعدين ندخلها الثلاجة ..


ملاحظة :

الأفضل نخلي الكيكة في الثلاجة وقت طويل حتى تتشرب الخليط



قبل التقديم نخفق كاس كريمة خفق ونحطها كآخر طبقة في الكيكة ..

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A915.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A916.jpg


ونقطع كيكة الحليب ونزينها و نصب شوي من خلطة الحليب في صحون التقديم ونحط قطع الكيكة فوقها


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A917.jpg

كيكة الحليب tres leches cake
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A918.jpg
كيكة الحليب tres leches cake
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-tres-leches-cake-in-arabic-recipe-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%8A%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9-%D9%88%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A919.jpg


وصفات أخرى لعمل كيكة الحليب :


طريقة كيكة الحليب بالصور

كيكة الحليب بالزعفران فروحة الامارات بالصور


طريقة كيكة الحليب بالفستق فروحة الامارات بالصور

كيكة البرتقال بحليب جوز الهند فروحة الامارات بالصور



التقييم
شاركي معنا